Salon de thé franco-taïwanais
41 bis rue de Montpensier — 75001 Paris
Lun–Dim • 12h–20h45
Découvrir Le TêCliquez pour explorer
Table franco-taïwanaise
136 rue Saint-Maur — 75011 Paris
Tous les jours • 11h–22h30
Découvrir MAISON LE TÊCliquez pour explorerLe Te et MAISON LE TE sont deux adresses franco-taiwanaises qui celebrent la richesse culinaire de Taiwan dans deux quartiers parisiens distincts. Depuis leur ouverture, ces etablissements fondes par Hsuan-Hsuan Chang, originaire de Taipei et diplomee de l'ESCP Business School, proposent une experience qui va bien au-dela de la simple restauration. C'est une invitation a decouvrir les saveurs, les aromes et les rituels du the taiwanais, fusionnes avec le savoir-faire et l'elegance de la gastronomie francaise.
Installe au 41 bis rue de Montpensier dans le 1er arrondissement, Le Te est un salon de the franco-taiwanais ou chaque boisson raconte une histoire. Les thes proviennent directement de producteurs taiwanais selectionnes pour la qualite de leurs feuilles cultivees en altitude. Le Oolong de haute montagne, le the noir du lac Sun Moon, les thes floraux au jasmin et a l'osmanthus : chaque variete offre une palette aromatique unique. Les bubble tea artisanaux de la carte sont prepares a la commande avec des perles de tapioca cuites sur place, du lait frais et des sirops maison. Accessible en metro via Palais Royal - Musee du Louvre (lignes 1 et 7) ou Pyramides (lignes 7 et 14), Le Te accueille ses visiteurs du lundi au dimanche.
Au 136 rue Saint-Maur dans le 11e arrondissement, MAISON LE TE reinvente la street food taiwanaise dans un cadre chaleureux. Onigiris genereux, assiettes taiwanaises revisitees, formules dejeuner equilibrees et cocktails signatures infuses au the composent une carte pensee pour toutes les envies. Le week-end comme en semaine, MAISON LE TE propose un brunch creatif melant saveurs sucrees et salees d'inspiration taiwanaise. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h a 22h30, a proximite des stations Goncourt (ligne 11) et Parmentier (ligne 3).
Fusion Flavors Hospitality Group, la societe mere de Le Te et MAISON LE TE, place la qualite et la durabilite au centre de ses engagements. Les emballages biodegradables et les pailles en ble remplacent le plastique, tandis que les ingredients sont selectionnes pour leur fraicheur et leur provenance. Les thes taiwanais sont importes en circuit court depuis des exploitations familiales reconnues pour leur savoir-faire ancestral. Cette philosophie se retrouve dans chaque tasse de the, chaque assiette et chaque detail de decoration qui invite au voyage entre Paris et Taipei.
Pour decouvrir l'histoire complete de nos etablissements et de notre fondatrice, rendez-vous sur notre page A propos. Et pour toute question ou demande, notre equipe est a votre disposition via notre page Contact.
La cuisine taiwanaise est l'une des gastronomies les plus variees d'Asie, et Paris compte desormais deux adresses dediees a sa decouverte. Que vous soyez amateur de the, curieux de nouvelles saveurs ou simplement a la recherche d'un brunch original dans le 11e, Le Te et MAISON LE TE vous accueillent avec la meme passion et la meme exigence de qualite.
Explorez nos guides pour aller plus loin : les meilleurs bubble tea a Paris, notre selection des salons de the parisiens, ou encore le guide du brunch dans le 11e arrondissement.
Le Tê est situé au 41 bis rue de Montpensier dans le 1er arrondissement de Paris, à deux pas du Palais-Royal. MAISON LE TÊ se trouve au 136 rue Saint-Maur dans le 11e arrondissement, quartier Oberkampf. Les deux établissements sont facilement accessibles en métro.
Le Tê est ouvert tous les jours de 12h à 20h45 (jusqu'à 21h45 le vendredi et samedi, et dès 11h le samedi). MAISON LE TÊ est ouvert tous les jours de 11h à 22h30.
Oui, Le Tê propose la livraison via Uber Eats et Deliveroo. Vous pouvez également profiter d'offres anti-gaspillage avec Too Good To Go. Les commandes à emporter sont aussi disponibles sur place.
Le Tê est le premier salon de thé franco-taïwanais à Paris. Il propose des thés de haute montagne taïwanais (Oolong, Sun Moon Lake), des bubble tea artisanaux préparés à la commande avec des ingrédients frais, et des gourmandises maison. Son emplacement au Palais-Royal et son engagement pour la durabilité (emballages biodégradables, pailles en blé) en font une adresse unique.
MAISON LE TÊ propose sa carte complète tous les jours, incluant des options brunch avec des plats salés et sucrés d'inspiration taïwanaise. La carte comprend des onigiris, des assiettes taïwanaises, des formules déjeuner et des cocktails signatures au thé.
Oui, Le Tê propose un programme de fidélité accessible via une carte digitale. Vous cumulez des points à chaque achat et bénéficiez de récompenses exclusives. Des cartes cadeaux sont également disponibles pour offrir l'expérience Le Tê à vos proches.
